こだわり
栽培時に使用する農薬は少ないに越したことはないです。STRAEBERRY Garden TOKIWAでは、天敵農薬を使用しておりますが、その量も極限まで少なくし、土壌消毒の薬剤は一切使用しておりません。
おいしいだけでなく、身体にもやさしいいちごを召し上がっていただきたいと考えております。
いちごは温度が低くなる夜の時間帯に糖分をたっぷりと蓄えます。日が昇るとせっかく蓄えた糖分が消費されてしまうので、その前の一番甘くジューシーなタイミングで収穫し、その日のうちに直売所で販売しております。減農薬で身体にやさしい代わりに日持ちがあまりしないので、できるだけ鮮度が落ちる前のお買い求めいただいた日中にお召し上がりください。
STRAWBERRY Garden TOKIWAでは、群馬県で生まれた品種「やよいひめ」に特化して栽培しております。 その「やよいひめ」の特徴をご紹介します。
やよいひめは、群馬県が育成した「とねほっぺ」と、 栃木県が育成した「とちおとめ」をかけ合わせてできた群馬県のオリジナル品種です。 他の品種は品質が低下しやすい3月(弥生)以降も安定した品質を保つことができることから その名がついたと言われております。 また、酸味と甘さのバランスが良いため、数ある品種の中でも多くの人に好まれています。
一粒食べただけで必ず笑顔になれる最高品質のいちごをお届けしますので、ぜひ一度ご賞味ください! 代表 常盤 翼